Brut Nature 2023

310 SEK
Inklusive moms och svensk alkoholskatt.

Brut Nature 2023 från Il Farneto är ett elegant och torrt mousserande vin från Emilia-Romagna i Italien. Vinet görs på Chardonnay och Spergola och bjuder på frisk syra, fin mousse och en ren, mineraldriven avslutning.

Druvorna odlas ekologiskt och vinet är spontanjäst. Den andra jäsningen sker på flaska enligt traditionell metod, vilket ger struktur, komplexitet och livliga bubblor. Ett stilrent och gastronomiskt bubbel som passar perfekt att skåla in det nya året med – eller servera till fisk och skaldjur.

Producent: Il Farneto
Druva: 90 % Chardonnay, 10 % Spergola
Region:
 Emilia-Romagna, Italien
Odling:
 Ekologisk
Vinifiering:
 Spontanjäst, andra jäsningen på flaska (traditionell metod)
Årgång: 2023

 

Vänligen observera

Om du köper både vinlåda som prenumeration och enskilda viner i samma beställning, levereras hela ordern vid vinlådans leveransdatum (dec, mars, juni, sept).

Vill du få de enskilda vinerna skickade direkt? Lägg isåfall två separata beställningar.

Våra viner från Il Farneto

I18n Error: Missing interpolation value "produkt" for "Lägg till {{ produkt }} i kundvagnen"
I18n Error: Missing interpolation value "produkt" for "Lägg till {{ produkt }} i kundvagnen"
I18n Error: Missing interpolation value "produkt" for "Lägg till {{ produkt }} i kundvagnen"

Il Farneto, Italien

Företaget startades i början av 90-talet av Marco Bertoni med ambitionen att driva ett hållbart jordbruk. Hans 34ha ligger på en isolerad högplatå nära Sassuolo i Emilia Romagna. Markerna består av skog, vetefält och 8 hektar vingårdar. Marco är själv i 70-årsåldern men samarbetar gärna med unga vinmakare.